блюда из субпродуктов
Варёная печёночная колбаса с салом
Рецепт приготовления печеночной колбасы с салом . Готовить эту колбасу можно в пакетах или пластиковой бутылке. Вкусная, натуральная домашняя колбаса. Ингредиенты: печень (любая) – 500 гр.; сало свежее – 250 гр.; яйцо куриное – 1 шт.; крупа манная – 0,5 ст.; соль – 1 ч.л.; перец черный молотый – 0,5 ч.л. Приготовление: Для приготовления домашней печеночной колбасы можно использовать любую печень. Самая нежная колбаса получается при использовании куриной печени, я на этот раз испо...
Наталья Василенко
2022-02-17 10:47:27
Куриные сердечки в горчично-сырном соусе
Мягкие, нежные куриные сердечки в соусе из сливок, горчицы и сыра. Это замечательное горячее блюдо отлично сочетается с любым гарниром. Ингредиенты: куриные сердечки – 1 кг.; сливки – 250 мл.; горчица – 2 ст.л.; сыр твердый – 150 гр.; растительное масло – 3 ст.л.; соль – по вкусу; перец черный молотый – по вкусу. Приготовление: Куриные сердечки помыть, обрезать соединительную ткань и обжарить на растительном масле до полуготовности. Добавим сливки, горчицу, хорошо перемешаем и про...
Наталья Василенко
2021-09-20 09:11:54