домашний сыр
Твердый сыр в домашних условиях
Вкусный и полезный сыр «Домашний» из молока и творога. Очень прост в приготовлении, натуральный и очень нежный. Ингредиенты: молоко – 1 л.; творог – 1 кг.; масло сливочное – 100 гр.; яйцо куриное – 1 шт.; сода – 1 ч.л.; соль – 1 ч.л. Приготовление: Для приготовления домашнего твердого сыра продукты лучше купить на рынке. Если будите покупать в магазине, то используйте молоко жирность не ниже 3% и творог жирностью не ниже 9%. Берем толстостенную кастрюлю, выливаем в нее литр молока, ставим н...
Зачем покупать? Приготовьте сами! Домашняя рикотта
Как приготовить сыр дома? Домашняя рикотта - вкусно, быстро, недорого. Вкусный домашний сыр можно готовить легко в домашних условиях. Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями! Ингредиенты: Молоко - 700 мл Сливки 18% - 300 мл Сок лимона - 80 г. Соль - 8 г. Сахар - 20 г. (1 ст.л)
Домашний сыр. Как приготовить сыр дома
Всем привет! Предлагаю приготовить сыр в домашних условиях. Сыр готовится из доступных продуктов, к тому же такой сыр будет полезным и полностью натуральным. Если Вы ни разу не готовили сыр дома, то рекомендую начать с этого простого рецепта. Для приготовления такого сыра желательно использовать домашнее молоко, но не обязательно. Выход сыра - 300 г Ингредиенты : 1.Молоко - 1 л 2.Яйца - 3 шт 3.Натуральный йогурт - 200 г 4.Соль - 1 ст.л Способ приготовления: 1.Молоко наливаем в кастрюлю,добавл...