рулетики из печени
Праздничная закуска .Печеночные рулетики.
Всем привет! В предверии праздников предлагаю приготовить замечательные закусочные печеночные рулетики.Такие вкусные ,что даже те,кто не любит печень - точно оценят! Ингредиенты : Для теста 1. Печень куриная - 500 г 2.Яйца - 2 шт 3.Сметана - 200 гр 4.Мука - 100г Для начинки : 1.Лук - 2 шт 2.Морковь - 2 шт 3.Майонез - 125 г 4.Сметана - 125 г 5.Чеснок - 6 зубчиков 6.Укроп 7.Соль по вкусу 8.Перец по вкусу Способ приготовления: 1.Печень промываем и перебиваем в блендере до одно...