баклажаны на зиму
Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем на зиму
Нам понадобятся следующие продукты: 3 средних баклажана 3 моркови среднего размера 2 большие луковицы 6 небольших помидор 3 болгарских перца среднего размера 3 зубчика чеснока 2 ч. л соли 1 ч. л. сахара 150 мл растительного масла 1/2 ч л. уксуса (70%) Простой видео рецепт:
kulinarochka (Ангелина)
2020-09-05 15:38:10
Баклажаны на зиму
Простой рецепт баклажанов на зиму , который я повторяю каждый год! Эта закуска всегда съедается первой, острая, пикантная и очень вкусная! Ингредиенты: баклажаны – 1,5 кг.; помидоры – 1,5 кг.; перец болгарский красный – 7 шт.; перец острый красный – 3 шт.; чеснок – 1 гол.; соль – 1 ст.л.; сахар – 3 ст.л.; растительное масло – 200 мл.; уксус – 50 мл. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Для этого рецепта лучше брать спелые помидоры, перец болгарский лучше красного или желто...
Наталья Василенко
2020-08-30 15:12:15
Баклажаны на зиму.Салат из баклажанов
Всем привет! Предлагаю Вам ещё один проверенный рецепт зимней заготовки - салат из баклажанов на зиму. Сделанные по этому рецепту баклажаны на зиму, получаются невероятно вкусные!!! В холодное время года этот салат Вас точно порадует! Ингредиенты : 1.Баклажаны - 1кг 2.Перец сладкий очищенный - 1кг 3.Лук очищенный - 1кг 4.Морковь очищенная - 1кг 5.Помидоры - 1кг 6.Сахар - 2 ст.л 7.Соль - 2 ст.л +2 ст.л для замачивания 8.Чеснок - 100г 9.Уксус 9 %-50 мл10.Растительное масло -400 мл Способ пригото...
Елена Lusika (Елена)
2020-07-26 15:58:38
ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!!! Баклажаны на зиму с чесноком и зеленью!
Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусных и ароматных баклажанов на зиму. Баклажаны по этому рецепту получаются всегда, поэтому повторяю его каждый год! Ингредиенты: Баклажаны - 1,5 кг Чеснок – 120 грамм Зелень петрушки, укропа, базилика – 100 грамм Уксус 9% - 60 мл Соль - 2 ч.л. Сахар - 1,5 ч.л Масло растительное для жарки Приготовление: 1.Итак, баклажаны нарезаем кружочками толщиной 1 сантиметр, складываем в миску, солим, перемешиваем и оставляем на 10 минут...
tigrina16 (Инна)
2019-08-08 18:46:24
Икра из баклажанов – рецепт сэкономит ваше время!
Рецепт вкусной икры в двух вариантах на зиму. Икра готовится без предварительной обжарки, варки или запекания баклажанов, все пропускается через мясорубку. Добавляются специи и чеснок, все тушится, а затем закатывается в банки. Ингредиенты: баклажаны – 2 кг, лук – 300 г., сладкий перец – 300 г., морковь – 300 г., помидоры – 600 г., чеснок – 1 головка, растительное масло – 100 мл., уксус 9% - 50 мл., соль – 40 г., сахар – 120 г., черный перец, красный перец – по вкусу. П...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-19 13:53:37
БАКЛАЖАНЫ на зиму «ТАТАРСКАЯ ПЕСНЯ». ВКУСНО! Записывайте РЕЦЕПТ!
Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного салата из баклажанов на зиму. Получается пикантный, с ярким насыщенным вкусом салат на все случаи жизни. Зимой он разнообразит как праздничный, так и повседневный стол. Можно подать и к мясу, и к макаронам, и к картошке. А на время Поста – это будет отличное самостоятельное блюдо. С чёрным хлебом это очень вкусно. Рекомендую всем любителям баклажанов. ИНГРЕДИЕНТЫ ВЕС ОВОЩЕЙ – В ОЧИЩЕННОМ ВИДЕ! 2 кг баклажанов 3 кг томатов 1,5 кг болгарского пе...
Людмила Попова
2018-08-07 07:59:28