вкусная курица рецепт
Вкуснейшая курица без хлопот
Все очень просто. Куриные бедра - 750 г Соль - 10 г Копченая паприка - 8 г Хмели-сунели - 2 г Пошаговый видео-рецепт: 1. В одном стакане смешиваю соль и специи. Этой смесью обсыпаю куриные бедрышки. 2. Перекладываю курицу в пакет и вакуумирую. 3. Готовлю в сувиде до достижения температуры внутри курицы 72 градуса. Можно готовить в мультиварке.
Курочка по-особому (тушёная в пиве)
Из курицы очень много разных блюд, но я хочу предложить вам приготовить курочку по-особому . Особенность заключается в том, что эта курочка тушиться в пиве и имеет непередаваемый вкус. Приготовим! Ингредиенты: — 1 кг курицы (я брала 4 бедра, можно брать любые части); — 250 мл. светлого пива; — 2 ч.л. соли; — 1 ч.л черного молотого перца; — 1 ч.л паприки. Приготовление: Смешать соль. Перец и паприку, натереть ...