гусь с яблоками
Ну, очень вкусный – гусь тушенный! Мясо мягкое тает во рту!
Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом тушеного гуся. Мясо получается нежным, ароматным и очень вкусным. Ингредиенты: Гусь разделанный - 1 шт. 2.5 кг. чеснок - 2 зубка лук – 2 шт. соль - 2 ч л. либо по вкусу сахар – 2 чл. перец – по вкусу прованские травы - 10 грамм яблоки очищенные – 6-7 шт. вода - 700 мл. Приготовление: 1.Первым делом маринуем мясо. Для этого пропускаем через пресс чеснок, всыпаем прованские травы, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и оставляе...
Гусь с яблоками без духовки – просто и реально!
Сочный, нежный и ароматный гусь с яблоками, без духовки и прочего маринада. Рецепт простой, но гораздо вкуснее, чем в духовке или рукаве. Мясо уже нарезано на порционные кусочки, а это значит, удобнее будет подавать. Яблоки образуют вкусный соус, который отлично дополняет любой гарнир. Часть яблок остается для подачи. Кстати, вместо гуся можно также приготовить утку! Рецепт подойдет для тех, у кого нет духовки, а хочется сделать из гуся или утки, что-то вкусное и праздничное. Ингредиенты: гусь – 2,...