домашний квас
Домашний хлебный квас
Домашний хлебный квас пьем всегда в летнюю жару. Этот напиток гораздо полезнее и вкуснее магазинных напитков. Современная медицина утверждает, что квас способен восстановить силы после болезни и улучшить общее состояние организма. Ингредиенты: — ржаной хлеб – 250 грамм; — сухие дрожжи – 5 грамм; — сахар – 60 грамм; — вода – 2,5 литра. Приготовление: Ржаной хлеб режем средними кубиками. Выкладываем кубики на противень или в форму для выпечки и отправляем в пред...
Домашний квас без хлеба, отлично спасает в жаркий день!
Домашний квас без хлеба и сухарей: ароматный, игристый и невероятно освежающий в жаркий день. Приготовить не составит труда, все продукты доступны. Пробуйте, думаю, придется по вкусу. Ингредиенты: вода – 3 л., лимон – 0,5 шт., листья смородины (мяты) – 5-6 шт., мёд – 300 г., дрожжи сухие – 3- 4 г., изюм – 6-10 шт. Приготовление: Вскипятить воду с добавлением листьев смородины и сока лимона (можно + дольки). Остудить до теплого состояния и добавить мед. Всыпать дрожжи, оставить на 2...