дрожжевое тесто для вареников
Вареники с капустой на воде и дрожжах
Вкусные, пышные, аппетитные. В буквальном смыли тают во рту. Люблю их подавать с жареным лучком. Часто готовлю в пост. Однозначно рекомендую. Ингредиенты - 400 гр капусты - 1 репчатый лук - 400 мл теплой воды - 1 ч.л. соли - 1 ч.л. сахара - 11 гр дрожжей - 4 ст. муки Способ приготовления. 1. Измельчите лук, нашинкуйте капусту. Поджарьте на сковороде. Посолите и поперчите по вкусу. 2. В миску насыпьте сахар, соль и дрожжи. Налейте теплой воды, перемешайте. Постепенно добавляйте муку. Пер...