крем кокосовый
Нежный заварной крем
Ингредиенты: кокосовое молоко - 400 мл. цельное молоко - 100 мл. сахар - 20 г. кукурузный крахмал - 6 ст.л. Приготовление: 1. Кокосовое молоко наливаем в сотейник и отправляем на плиту, доводим до кипения. 2. Цельное молоко (можно взять так же кокосовое) смешиваем с сахаром (или заменителем) и кукурузным крахмалом. 3. Горячее кокосовое молок постепенно вливаем к молочной смеси и быстро перемешиваем, переливаем обратно в сотейник и отправляем на плиту пока крем не загустеет. 4. Крем перелив...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-01-17 12:05:13