лагман
Очень вкусный обед! Лагман, Сибирский Вариант, просто и вкусно!
Лагман. Получается такая вкуснятина, что просто невозможно остановится. Лапша, много мяса и овощей, а аромат какой — это обязательно стоит попробовать: и невозможно не влюбиться. Вся моя семья его просто обожает. ИНГРЕДИЕНТЫ Мясо филе – 600гр. Картофель – 2 шт (300гр) Морковь – 1 шт. (80гр) Редька черная – 1 шт. (150гр) Луковица – 2 шт. Вода – 2,5-3 л Соль – 1 ч.л. Томатная паста – 2 ст.л. Перец черный - по вкусу Приправа к мясу – 1/3ч.л. Базилик – 1/4ч.л. Лавровый лист – 2 шт. Укр...
kalnina
2018-04-15 20:13:54
Уж почудила... Моя первая лагманная лапша)))
Думала, что тяжело будет тянуть. Оказалось - самое главное не запутаться в лапше!!! ))) Ссылочка только для друзей (видео в закрытом доступе). Громко не ржать, строго не судить, комментариям буду рада)))) Лапшу "валяла" по астер-классам из интернета. Рецепт: 2 яйца+200 гр. воды взбиваем венчиком. +500 гр. муки. Вымешиваем. Оставляем "отдыхать" под пищевой плёнкой на 30 мин. на столе. Обмять. Слегка смазать подсолнечным (у меня оливковое не любят) маслом, оставит...
Julia36reg (Юлия (желательно на ты;))
2015-11-04 21:31:39