острая закуска
Сметут со стола мгновенно! Баклажаны маринованные в потрясном соусе!
Всем большой привет! Сегодня готовлю свои любимые маринованные баклажаны в наивкуснейшем соусе! Такая закуска разлетается мгновенно! Отлично сочетается с любым гарниром, картошкой, макаронами, рисом, с мясом особенно вкусно! Любители баклажан будут просто в восторге! Ингредиенты Баклажаны – 1 кг. Болгарский перец – 500 гр. Помидоры – 300 гр. Чеснок – 4-6 зуб. Базилик – 10 гр. Соль – 1,5 ч.л. Сахар – 2 ч.л. Уксус 9 % – 1 ст.л. Растительное масло – 4 ст.л. Острый перец – по вкусу Сп...