шоколадный рулет
Этот РУЛЕТ советую приготовить всем - ПРОСТО объедение! Шоколадный рулет "Прага"
Бисквитный рулет, который придется по вкусу всем любителям шоколада. Крем очень вкусный, похож на шоколадное мороженое! Бисквит: Мука – 75 гр Какао – 15 гр Сахар – 90 гр Яйцо С0 – 3 шт. Соль – 1 щепотка Крем: Молоко – 150 гр Крахмал – 15 гр (лучше кукурузный) Сахар – 60 гр Сливочное масло (или сливки жирностью 33%) – 100 гр Какао – 5 гр (1 ч.л. с горкой) Глазурь: Шоколад – 50 гр Сливочное масло – 20 гр Пошаговый видео-рецепт: ...
Чешский шоколадный рулет с масляным кремом
Сегодня предлагаю приготовить Чешский шоколадный рулет. Десерт очень легкий с невероятно воздушным и нежным кремом - тающим во рту! Рулет очень вкусный и простой в приготовлении, его можно приготовить как для домашнего чаепития, так и для подачи к праздничному столу. Непременно попробуйте его приготовить! Для бисквита Мука - 75 г Яйца - 3 шт Какао - 15 г Сахар - 90 г Для крема Сливочное масло - 120 г Сахар - 90 г Молоко - 90 г Крахмал кукурузный - 13 г Какао - 5 г Ром или коньяк - 1 ч...